オニオンリングフライ！

先日のパーティーの時に作っていただいたお料理

“オニオンリングフライ”

超～美味しかったあ～
作り方教えて～と

何人かの方から問い合わせがあり・・


じゃあ～ん
聞いて参りましたよぉ～「作り方」！！


ほんと、超～美味しいんです。
カリッカリッ！？サクッサクッ！？
今の時期、ビールのおつまみに最高です。


ぜひ、お試しください。





“オニオンリングフライ”

【材料】
●玉ねぎ・・・１個（輪切り）
●ビール・・・１３５ｍｌ
●昆布茶・・・小さじ１
●小麦粉・・・１カップ（１００ｇ）
●片栗粉・・・大さじ２
●マヨネーズ・・・大さじ２位

【作り方】
①昆布茶＆小麦粉＆片栗粉をビニール袋に入れて、
　口を閉じてフリフリします。（粉が混ざる様に）

②①へ玉ねぎを入れ、粉がまんべんなくかかる様にフリフリします。

③粉だけボールにあけ、マヨネーズ＆ビールを加えます。
　この時、ビールのシュワーで、粉が勝手に混ざるので、
　そんなにまぜなくていいです。（１０回位クルクルでOK!）

④②の玉ねぎに、③の衣をつけて、
　１７０～１７５度位の油でキツネ色に揚げる。

⑤完成

　　　　　　　　　　　　　　　　～COOKPADより～



味が付いていますので、
　　そのままで揚げたてをどうぞ～





“ＡＬＯＨＡ”


＊詳しくはﾏﾅﾊｳｽまでお問い合わせください。